Moyette recept

Moyette recept
Hozzávalók 4 személyre:

4 zsemle,
2 zöldhagyma apróra vágva,
2 ek. vaj vagy margarin,
4 ek. reszelt sajt,
20 dkg elősütött bab

Elkészítés:

A zsemléket félbevágjuk, és kissé kikaparjuk a belsejüket. A vajjal megkenjük a zsemlék mindkét oldalát. Megtöltjük őket az elősütött babbal. Megszórjuk a zöldhagymával és a reszelt sajttal. A zsemléket sütőlapra helyezzük, és 160 Celsius-fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a sajt megolvad, és a bab átforrósodik. Azonnal tálaljuk.