Recept elkészítése:
Tojásos burgonyakrém recept
Hozzávalók:
1 nagy, héjában főtt burgonya,
5 dkg vaj (vagy margarin),
2 db keményre főtt tojás,
1 púpozott mokkáskanál currypor,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
1 evőkanál mustár,
1 csapott teáskanál só,
1 dl kefir,
1 gerezd fokhagyma.
Elkészítés:
A meghámozott burgonyát és a kemény tojást ledarálom vagy péppé zúzom, és összekeverem a kefirrel, a fűszerekkel meg az összezúzott fokhagymával. végül belekeverem a mustárt és a megpuhított vajat. Jóízű, egyszerű és olcsó szendvicskrém vacsorára vagy reggelire.
Elkészítési ideje: kb. 15 perc.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges