Recept elkészítése:
Pufézni - bundás kenyér recept
Hozzávalók:
500 g kenyér, vagy 3 db zsemle,
4 db tojás,
50 g liszt,
2 dl tej,
1 dl tejfel,
só,
őrölt bors,
ételízesítő,
erős Pista,
olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A felszeletelt kenyeret tejjel gyengén meglocsoljuk, majd a felvert tojásba mártjuk. A tojást tejfellel, liszttel, fűszerekkel jól elkeverjük. Ez teszi a "poféznit" igazi bundás kenyérré. Bő, forró olajban aranysárgára sütjük. Tálalhatjuk önállóan is, de főzelékek és vacsorák fogása gyanánt is. Tisztelt chefem, az, hogy miként teszi még változatosabbá, sonkával, füstölt sajttal, friss fűszerekkel vagy szezámmal az már csak Önön múlik. Sok sikert.
Elkészítés ideje: 30perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges