Recept elkészítése:
Avokádókrém recept
Hozzávalók 4 személyre:
2 érett avokádő, meghámozva és felszeletelve,
2 paradicsom, meghámozva, kimagozva és finomra vágva,
6 mogyoróhagyma, finomra vágva,
1-2 csilipaprika, kimagozva és finomra vágva,
2 ek. friss citrom vagy lime leve,
1 ek. aprított friss koriander,
só, frissen őrölt fekete bors,
korianderlevetek a díszítéshez.
Elkészítés:
Az avokádódarabokat tegyük egy nagy keverőtálba, és törjük szét villával. A többi hozzávalóval keverjük össze, és ízlés szerint fűszerezzük. Friss korianderrel díszítve tálaljuk.
Tipp:
Amikor a chilit vágjuk, utána alaposan mossunk kezet, mert az
arcbőrt és a szemet irritálhatják az illóolajai. Ha érzékeny a bőrünk, használjunk gumikesztyűt.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges