Recept elkészítése:
Sonkakrémes jó falatok recept
Hozzávalók 8 személyre:
4 db kifli,
közepes fej vöröshagyma,
1 evőkanál vaj,
30 dkg füstölt, főtt sonka,
1 dl tejföl,
1 evőkanál almaecet,
só, őrölt bors és szerecsendió,
4 db kemény paradicsom.
Elkészítés:
A hagymát fölaprítjuk és a vajon üvegesre, pároljuk. A sonkából 5 dekányit gyufaszálnyi csíkokra vágunk, a többit finomra daráljuk. A dinsztelt hagymát a sonkapéppel, a tejföllel és az almaecettel simára keverjük, majd hozzáadjuk a sót, őrölt borsot, szerecsendiót és a csíkokra vágott sonkát. A kifliket fölkarikázzuk, a sonkakrémmel vastagon megkenjük. A falatok tetejére egy-egy kocka paradicsomot tűzünk fogpiszkálóval, majd tálra helyezzük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges