Recept elkészítése:
Sajtkrémmel töltött tojás recept
Hozzávalók 8 személyre:
8 db tojás,
10 dkg vaj,
4 evőkanál tejföl,
20 dkg krémsajt,
4 dkg reszelt trappista sajt,
só, bors,
őrölt szerecsendió,
1 csokor snidling.
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk, félbevágjuk, a, sárgáját kivesszük, és villával összetörjük. A tejföllel meg a krémsajttal összekeverjük, sóval, borssal, őrölt szerecsendióval fűszerezzük, majd hozzáadjuk a fölaprított snidlinget is. Az így kapott sajtos tölteléket a fél tojásfehérjékbe halmozzuk. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és a töltött tojósokat franciasalátára vagy majonézes zöldborsóra ültetve, kínáljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges