Recept elkészítése:
Rokfortkrém körtében tálalva recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db érett körte,
20 dkg márványsajt,
5 dkg vaj,
2 evőkanál citromlé.
Elkészítés:
A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, a magházat kivájjuk. Citromos vízben puhára főzzük, lecsöpögtetjük és kihűtjük. A márványsajtot lereszeljük, a puha vajjal összedolgozzuk. A vajas márványsajt krémet a fél körtékbe a magház helyére halmozzuk, és behűtve előételként kínáljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges