Körözött paprikába töltve recept

Recept elkészítése:

Körözött paprikába töltve recept

Hozzávalók:
40 dkg túró,
20 dkg vaj,
1 dkg só,
1 csipet őrölt kömény,
5 g pirospaprika,
1 gerezd fokhagyma,
5 dkg vöröshagyma,
8 zöldpaprika.

Elkészítés:

      A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a sót és a fűszereket, habosra keverjük. A zöldpaprikákat kicsumázzuk, és az ereket eltávolítjuk. A paprikákat egy habzsák segítségével megtöltjük a körözöttel, és hűtőbe tesszük, hogy a körözött megdermedjen. Tálaláskor a töltött paprikákat felszeleteljük, tálra helyezzük és szeletre vágott póréhagymával díszítjük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: