Körözött Nándi módra recept

Recept elkészítése:

Körözött Nándi módra recept

Elkészítés:

      40-40 dkg juh- és tehéntúrót áttörök, és összekeverem 20 dkg vajjal, ízlés szerinti mustárral, szardellakrémmel, Piros Arannyal. Fűszerezem pirospaprikával, köménnyel és óvatosan a sóval.
Durvára vágok kapribogyót és olajbogyót, finomra aprítok egy csomó snidlinget, és lereszelek egy-két fej vöröshagymát. Ezeket is belekeverem a masszába, lazítom kevés barna sörrel és nagyjából kész is. (Barna sörből csak a körözöttbe kell kevés!)

vissza a főoldalra

Receptek kategória: