Meggyleves recept

Meggyleves recept

Hozzávalók:
2 l víz,
30 dkg meggy,
4 ek. cukor,
1 cs. vaníliás cukor,
pici só,
2 csapott ek liszt,
1 dl tejföl,
2-3 szegfűszeg.

Elkészítés:

      A hideg vízbe beleteszem a megmosott és kimagozott meggyet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a szegfűszeget és ezt felforralom, megfőzöm. Ha megfőtt, a lisztet összekeverem egy pici vízzel, hogy csomómentes legyen és a leveshez öntöm. A tejfölt egy pici lével felhígítom, majd ezt is a leveshez öntöm. Ha kell még utánaízesítek, és összeforralom. Bármilyen gyümölccsel készíthetem.

Elkészítés ideje: 25-30perc

vissza a főoldalra