Recept elkészítése:
Parasztos báránysültek nyárson recept
Hozzávalók:
6 szelet bárányborda,
6 db virsli,
6 db bárányvese,
6 db gomba,
3 kisebb paradicsom,
1 dl olaj,
só,
bors,
1 citrom.
Elkészítés:
Vágjuk a virslit három darabra, a vesét kétfelé, a paradicsomot pedig négyfelé. A gombafejeket hagyjuk meg egészben. Mindegyik nyársra egyenlő arányban szúrjuk fel a különböző összetevőket. Locsoljuk meg jól olajjal. Tegyük lecsöpögtetős nyárssütőbe, és 5 perc múlva forgassuk meg. Ismételjük meg a műveletet a teljes sütésig. Sóval, borssal ízesítsük. Citromkarikákkal tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges