Hering bundában sütve recept

Recept elkészítése:

Hering bundában sütve recept

Hozzávalók:
12-18 db hering (nagyságtól függően),
10 dkg vaj,
1 citrom,
10 dkg liszt,
1 pohár mustár.

Elkészítés:

      Pikkelyezzük le, belezzük ki és mossuk meg a frissen vásárolt halat, majd itassuk le róla a vizet. Keverjük össze a mustárt a liszttel, majd mártogassuk meg benne a heringeket, és tegyük a sütő rácsára. Tálaláskor adjunk hozzá olvasztott vajat és citromszeleteket.

Receptek kategória: