Recept elkészítése:
Gombanyárs recept
Hozzávalók:
70 dkg egyforma gombafej,
10 dkg szalonna,
só, bors,
olaj.
Elkészítés:
A szalonnát a gombafej átmérőjével azonos méretű szeletekre vágom, majd a tisztított gombafejekkel felváltva nyársra húzom, végül sózom, borsozom és olajjal ecsetelem. Jó faszénparázs felett forgatva szép pirosra sütöm.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges