Recept elkészítése:
Almás grillcsirke recept
Hozzávalók:
2 db, grillsütőbe való kis csirke (egyenként 60-70 dkg) 2 savanykás alma,
1 mokkáskanál majoránna,
1-1 késhegynyi őrölt gyömbér és borsmenta,
2 teáskanál olaj,
ízlés szerint só és őrölt fehér bors.
Elkészítés:
Az almákat meghámozom, kicsumázom és lereszelem. Összekeverem a fűszerekkel, kevés sóval, majd a megtisztított, jól átöblített és lecsöpögtetett csirkék besózott hasába kenem. A szárnyasokat nyársra húzom, sós olajjal megkenem és a grillsütőben megsütöm. Rizibizit kínálok hozzá almakompóttal vagy ecetes szilvával.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges