Szarvasgomba sütve recept

Recept elkészítése:

Szarvasgomba sütve recept

Hozzávalók:
25 dkg nyári szarvasgomba,
70 dkg burgonya,
só,
15 dkg vaj.

Elkészítés:

      A gombákat jól megmossuk, és apró kockákra vágjuk, összekeverjük az előzetesen meghámozott és apró kockákra vágott burgonyával, sóval és néhány evőkanál olvasztott vajjal (esetleg olajjal). Ebből a masszából előzetesen kivágott kb. 25 négyzetcentiméter nagyságú alufólia lapokra 1-1 evőkanálnyit teszünk, a fóliát jól összeszorítjuk légmentesen, és sütőben kb. 30 percig lassú tűznél megsütjük.

Elkészítés ideje: 45-50perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: