Csokoládétöltelék recept (töltelék)

Recept elkészítése:

Csokoládétöltelék recept (töltelék)

Hozzávalók:
10 dkg étcsokoládé,
1 teáskanál burgonyaliszt vagy búzakeményítő,
fél dl tej,
1 teáskanál rum.

Elkészítés:

      A darabokra tördelt csokoládét gőzön felolvasztom. A burgonyalisztet simára keverem a tejjel, majd az olvadt csokoládét forráspontig hevítve, belekeverem a tejet. Állandó keverés közben kiforralom, de ügyelek arra. hogy nehogy leégjen. A rumot is belekeverem, azon forrón megkenem a kisült gofrikat és rögtön kínálom.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: