Sajtos, sonkás jércemell töltött uborkával recept

Recept elkészítése:

Sajtos, sonkás jércemell töltött uborkával recept

Elkészítés:

A csirkemellet enyhén kiverjük, fűszerezzük, sózzuk. Minden szeletre egy vékony sajtszeletet és sonkaszeletet teszünk és begöngyöljük. A vegyes zöldséget a gombával együtt vajon fűszerekkel, sóval pároljuk, és az uborkába töltjük. Tetejét reszelt sajttal meghintve kivajazott jénai tálba helyezzük és megsütjük. A jércemelleket ferdén felszeletelve tálra helyezzük, az uborkákkal körítjük. Kapor- vagy sajtmártást adunk hozzá.

Receptek kategória: