Recept elkészítése:
Ráccsirke 1. recept
Elkészítés:
A kicsontozott csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, és hirtelen félpuhára sütjük. Közben a burgonyákat héjában megfőzzük, majd hámozás után karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat jól kivajazunk, az aljára terítjük a burgonyát. Ezt követi 1 fej finomra vágott vöröshagyma, szeletelt zöldpaprika és paradicsom. Tetejére tesszük a csirkedarabokat, saját kicsurgatott levét és ráöntjük. Tejföllel vastagon bevonjuk, vajat morzsolunk rá. Előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges