Recept elkészítése:
Sült banán 4. (Thaiföldi) recept
Hozzávalók:
4 nem túl érett banán,
5-6 dkg vaj,
1 evőkanál barna cukor,
2 citrom leve,
3-4 evőkanál kókuszreszelék.
Elkészítés:
A banánokat, - miután meghámoztuk- hosszában, félbevágjuk. A vajat serpenyőben fölforrósítjuk, a banánok mindkét oldalát megsütjük benne. Ez 2-3 perc, ami után szűrőlapáttal tányérra szedjük.
A visszamaradt vajban a barna cukrot meg a citromlevet elkeverjük, 1-2 percig forraljuk, majd a sült gyümölcsre öntjük.
Kókuszreszelékkel megszórva azonnal tálaljuk.
Elkészítési idő: 15 perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges