Banános édesség recept

Recept elkészítése:

Banános édesség recept

Elkészítés:

Tészta:
1/2 csésze liszt,
3 ek. vaj,
1 tk. olaj,
1/2 tk. só,
1 tk. cukor.

Jól összekeverjük és 1 ek. tejet adunk hozzá. Összedolgozzuk, és 2 műanyag fólia között nagyon vékonyra nyújtjuk. Kis kerek tortaformácskába nyomkodjuk, súlyt teszünk a tetejére, és 10-15 perc alatt megsütjük. Ha kész, levesszük a súlyt, és még egy kicsit sütjük.

Krém:
1 tojás sárgája,
2 ek. cukor,
kis vanília,
1 ek. kukoricakeményítő.

Jól kikeverjük, és 1 csésze tejjel összekeverve felfőzzük. Ha besűrűsödött levesszük a tűzről, kihűtjük, és a tésztácskákba adagoljuk. A tetejét bármilyen gyümölccsel díszíthetjük, majd leöntjük baracklekvár-cherry brandy keverékével.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: