Recept elkészítése:
Carbonari pizza recept
Elkészítés:
5 dkg vékony csíkokra vágott húsos szalonnát kisütünk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, zöldbabot és a cikkekre vágott gombát. Az egészet jól megpároljuk, a mártással felöntve kiforraljuk. A kész ragut a tésztára terítjük, és vékony karikákra vágott paradicsommal betakarjuk. 10 dkg reszelt parmezán sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.
A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.
Elkészítés ideje: 2óra
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges