Zöldségleves receptek

Francia fokhagymaleves recept

Francia fokhagymaleves recept

Hozzávalók:
2 l húslé (lehet kockából, de készíthetjük vízzel is,
20 gerezd fokhagyma,
3 szegfűszeg,
10 dkg reszelt parmezán (vagy trappista) sajt,
2 evőkanál olaj,
só,
őrölt bors,
ízlés szerint szárított zsályalevél,
4 zsemle.

Gombaleves recept

 Gombaleves recept

Hozzávalók:
12 deka friss csiperke- vagy vargányagomba,
5 deka zsír,
5 deka liszt,
2 deka vöröshagyma,
1 gr törött bors,
1 csomó zöldpetrezselyem,
2 deci tejföl,
30 deka csont, só.

Fejtettbab leves recept

 Fejtettbab leves recept

Hozzávalók:
30 deka friss fejtett fehérbab,
3 deka zsír,
3 deka liszt,
3 deka vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
1 gramm pirospaprika,
1 zellerlevél,
15 deka vegyes zöldség,
2 deci tejföl, só,
30 deka sertéscsont,
füstölt disznóláb.

Lebbencsleves recept

 Lebbencsleves recept

Hozzávalók:
15 dkg lebbencstészta,
5 dkg füstölt szalonna,
40 dkg burgonya,
hagyma,
zöldpetrezselyem,
paprika,
só.

Friss gombaleves recept

 Friss gombaleves recept

Hozzávalók:
20 dkg gomba,
3 dkg zsír,
2 dkg liszt,
1 kis fej hagyma,
csontlé,
1-2 szál sárga- és fehérrépa,
zöldpetrezselyem,
1 evőkanál tejföl,
paprika,
4 dkg rizs,
só.

The Mountain - 3D pólók