Zöldborsóleves recept

Recept elkészítése:

 Zöldborsóleves recept

Hozzávalók:
60-80 dkg csöves zöldborsó,
másfél evőkanál olaj,
2 dkg liszt,
1 dl tej,
só.

Elkészítés:

      A kifejtett zöldborsót a zsiradékon puhára pároljuk, liszttel meghintjük, azzal is egy kicsit pirítjuk, felöntjük vízzel, felfőzzük és hozzáöntjük a tejet. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Cukrot is adhatunk hozzá. Betétnek vajgaluskát vagy csurgatott tésztát főzünk bele.

Elkészítés ideje: 5óra

Receptek kategória: