Recept elkészítése:
Kínai hagymaleves recept
Hozzávalók:
10 dkg sertéshús,
3 fej vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
4 tojás,
2 evőkanál olaj,
egy evőkanál Vegeta.
Elkészítés:
A megmosott, vékony csíkokra metélt húst az olajban kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, meg a Vegetát és felengedjük 1,2 liter vízzel. Lefedve, kis lángon puhára főzzük, végül belecsorgatjuk a felvert tojásokat, és jól összeforraljuk.
Egy leveses tálba tesszük a megtisztított, apróra vágott hagymát, rámerjük a tűzforró levest és azonnal tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges