Karalábéleves recept

 Karalábéleves recept

Hozzávalók:
40 dkg karalábé,
2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír,
3 dkg liszt,
1 kanál tejföl,
zöldpetrezselyem,
só vagy ételízesítő.

Elkészítés:

      A karalábét megtisztítjuk fás részeitől, apró, vékony szeletekre vágjuk, és forró zsíradékban, fedő alatt, megsózva puhára pároljuk. Ezután a liszttel meghintjük, pár percig pirítjuk vele, hideg vízzel felöntjük, és utána még 10-15 percig főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldpetrezselymet és tálaláskor a tejfölt. Rizst, vajgaluskát vagy csurgatott tésztát főzünk bele.

Elkészítés ideje: 30 perc

The Mountain - 3D pólók