Hideg hagymás krémleves recept

Recept elkészítése:

Hideg hagymás krémleves recept

Hozzávalók:
2 fej hagyma,
1-2 uborka,
4 szem paradicsom,
4 gerezd fokhagyma,
6 dl joghurt,
só,
őrölt bors,
1 citrom leve,
1 csokor petrezselyem,
1 csokor metélőhagyma.

Elkészítés:

      A hagymát és az uborkát kis kockákra vágjuk, a szétnyomott fokhagymagerezdekkel és a négyfelé vágott paradicsomokkal együtt turmixgépbe tesszük. Ráöntjük a joghurtot meg a citromlét, sózzuk, borsozzuk, és simára turmixoljuk. Jégbe hűtve, apróra vágott petrezselyemmel és metélőhagymával megszórva csészékben kínáljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: