Recept elkészítése:
Cukkini krémleves recept
Hozzávalók:
1 kg cukkíni,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 dkg vaj,
2 db leveskocka (tyúk) ízlés szerint reszelt szerecsendió,
bors,
1-2 dl tejszín.
Elkészítés:
A vajon megpárolod az apróra vágott vöröshagymát (nem szabad pirítani, mert más lesz az íze), hozzáadod a kockára vágott cukkínit, fölöntöd annyi vízzel, amennyi ellepi. Fölforralod, beleteszed a leveskockákat és a fűszereket, puhára főzöd. Amikor megfőtt, merülő mixerrel szétcsapatod, hozzáöntöd a tejszínt.
Elkészítés ideje: 40perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges