Céklaleves recept

Recept elkészítése:

Céklaleves recept

Hozzávalók:
4 db cékla,
2 szem bors,
1 csipetnyi köménymag,
só,
1mokkáskanál reszelt torma,
2 kávéskanál citromlé vagy joghurt.

Elkészítés:

      Személyenként egy közepesen nagy céklát meghámozunk, és szeletekre vagy kockára vágunk. Leöntjük 1 liter vízzel, felforraljuk és leszűrjük. Megsózzuk és tetszés szerint fűszerezhetjük borssal, esetleg őrölt köménymaggal. Szórjunk a levesbe egy kevés reszelt tormát, és öntsünk hozzá 2 kávéskanál citromlevet vagy joghurtot.

Elkészítés ideje: 45perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: