Sült rizs recept
Hozzávalók:
1 kg főtt rizs,
1 fej lilahagyma,
3 gerezd fokhagyma,
1 kk feketebors,
1 evőkanál chilipaprika-krém,
1 szeletelt csirkemell,
20 dkg rák,
2 evőkanál édes szójaszósz,
2 kk só,
2 tojás,
1/2 dl olaj a sütéshez.
Zöldséges csirke recept
Húsos rizs (Kína) recept
Tőkehalfilé recept
Hozzávalók:
4 szelet tőkehalfilé,
40 dkg vegyes zöldség (sárga-fehérrépa, zeller, póréhagyma),
2 tojás,
2 ek liszt,
étkezési keményítő,
olaj,
margarin,
gyömbér,
ételízesítő,
kínai fűszerkeverék,
só.
Szingapúri rizs recept
Koreai mézes csirke recept
Hozzávalók:
2 nagy csirkemell,
10 dkg sárgarépa,
15 dkg apró szemű hagyma,
3 ek kukoricaliszt,
2 ek méz,
1 mk gyömbérpor,
2 ek szójamártás,
2 ek chilimártás,
2 ek citromlé, só.
Hal zöldfűszerrel recept
Nasi goreng - indonéz egytálétel recept
Hozzávalók:
25 dkg apró kockára vágott sertéshús, 1 nagy fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 10 dkg császárszalonna, só, bors, gyömbér, koriandermag, fél citrom leve, 1 póréhagyma, 2 csípős zöldpaprika, 4 ek szójamártás, 40 dk rizs.
Kínai édes savanyú csirke recept
Édes-savanyú csirketekercs recept
