Zöldséges csirke recept

Recept elkészítése:

Zöldséges csirke recept

Hozzávalók:
50 dkg csirkehús,
40 dkg finommetélt,
15-15 dkg paradicsom,
sárga- és fehérrépa,
10-10 dkg gomba és zöldpaprika,
8 dkg póréhagyma,
1 csokor petrezselyem,
2 gerezd fokhagyma,
3-4 ek olaj,
1 dl szójaszósz,
2 dl ketchup,
szerecsendió,
curry,
őrölt bors só.

Elkészítés:

      A kicsontozott csirkehúst, és a zöldségeket vékony metéltre vágjuk, majd összekeverjük curryval, borssal, szerecsendióval; sóval, vágott petrezselyemmel, zúzott fokhagymával fűszerezzük. Serpenyőben olajat hevítünk, és jól átforgatjuk benne a húst, meg a zöldségeket. Hozzáadjuk a szójaszószt és a ketchupöt, és még néhány percig pároljuk. A kifőzött tésztát, hozzákeverjük, jól átforrósítjuk és azonnal tálaljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: