Tojáslepény ízesen recept

 Tojáslepény ízesen recept

Hozzávalók:
12 tojás,
1 dl tejszín,
5 dkg gomba,
fel csokor petrezselyem,
fel csokor metélőhagyma,
1 dkg tárkonylevél,
só.

Elkészítés:

      A gombát megtisztítjuk, megmossuk, majd vágódeszkára téve nagyon apróra összevágjuk vagy lereszeljük. A megmosott és leszárított petrezselymet, metélőhagymát és tárkonyt ugyancsak nagyon apróra összevágjuk. A felütött és tejszínnel jól elkavart tojásokhoz az összevágott anyagokat hozzákeverjük, megsózzuk, majd omlettszerűen megsütjük.

vissza a főoldalra