Vegetáriánus

Gombás pogácsa recept (Gombapogácsa)

 Gombás pogácsa recept (Gombapogácsa)

Hozzávalók:
60 dkg gomba,
1 kis fej hagyma,
só, bors,
fél kg liszt,
1 tojás,
zsír,
zsemlemorzsa.

Elkészítés:

Bevert tojás vadasan recept

 Bevert tojás vadasan recept

Hozzávalók:
8 tojás,
7 dkg olaj,
10 dkg vöröshagyma,
20 dkg sárgarépa,
10 dkg gyökér,
4 dkg liszt,
2 g orölt bors,
1 tk szemesbors,
mustár,
2 babérlevél,
2 dl tejföl,
1 citrom,
cukor,
só,
ecet.

Falafel recept

 Falafel recept

Hozzávalók:
25 dkg szójabab vagy csicseriborsó,
4-5 gerezd fokhagyma,
késhegynyi sütőpor,
1 mk fűszersó,
só,
olaj.

Elkészítés:

Magyaros szójapörkölt recept

 Magyaros szójapörkölt recept

Hozzávalók:
50 dkg szójakocka,
3 ek olaj,
3 hagyma,
1 paradicsom,
1 paprika (télen 3 EK lecsó),
3 ek paprika,
3 gerezd fokhagyma,
köménymag,
só.

Szójafasirt recept

 Szójafasirt recept

Hozzávalók:
25 dkg szójagranulátum,
4-5 gerezd fokhagyma,
1 tojás,
2 ek vágott petrezselyemzöld,
1 beáztatott zsemle,
2 kk pirospaprika,
fél mk bors,
1 mk fűszersó,
só,
olaj.

The Mountain - 3D pólók