Recept elkészítése:
Tojáskrokett recept
Hozzávalók:
5db tojás,
1,5 dkg vaj,
liszt,
1,5 dl tej,
só, bors,
2 dkg zsemlemorzsa,
10 dkg zsiradék.
Elkészítés:
A keményre főzött tojásokat vékony szeletekre vágom. A lisztbol, a vajból és a tejbol besamelt készítek. Hozzáadom a tojásszeleteket és egy kanálnyi zsemlemorzsát. Sózom, borsozom. Kiholés után kroketteket formázok belole, tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd forró zsiradékban kisütöm. Sóskafozelékre kiváló feltét.
Elkészítés ideje: 30-40perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges