Falafel recept

 Falafel recept

Hozzávalók:
25 dkg szójabab vagy csicseriborsó,
4-5 gerezd fokhagyma,
késhegynyi sütőpor,
1 mk fűszersó,
só,
olaj.

Elkészítés:

      A hüvelyest bő vízben puhára főzöm, majd leszűröm. Ledarálom, majd elkeverem a zúzott fokhagymával, a sütőporral, sóval és a fűszersóval, 2-3 ek olajjal. Nedves kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. Forró olajban szép pirosasbarnára sütöm, majd lecsepegtetem. Hidegen, vagy melegen egyaránt fogyasztható.

Elkészítés ideje: 30-40perc

The Mountain - 3D pólók