Nyúl Sztroganoff módra recept

 Nyúl Sztroganoff módra recept

Hozzávalók:
4 db nyúl hátsó combja,
1 fej vöröshagyma összevágva,
25 dkg gomba összevágva,
5 dkg vaj,
2 kávéskanál mustár,
2 dl tejszín,
só,
bors.

Elkészítés:

      A hagymát és a gombát a vaj felében megpároljuk, fűszerezzük és beletesszük a mustárt. A nyúlcombokat vékony csíkokra szeleteljük és a vaj másik felében megpirítjuk, majd kevés vízzel puhára főzzük. A húst hozzáöntjük a gombához és ráöntjük a tejszint és forrásig hevítjük. Zsemlegombóc vagy csőtészta illik mellé.

Elkészítés ideje: 1óra

The Mountain - 3D pólók