Túrós vatruska (orosz) recept

files/images/turo/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

8 db császárzsemle,
10 dkg sajt,
3 dl tej,
30 dkg túró,
5 dkg vaj,
5 dkg reszelt hagyma,
1 dkg só,
5 g őrölt bors,
egy csipet fűszerpaprika,
egy csipet köménymag (darálva).

Recept elkészítése:

A zsemlék belét kivájjuk, belsejébe tejet locsolunk, áztatjuk, majd a többi anyagot összekeverjük, és a zsemlékbe töltjük. Tűzálló tálba helyezzük, reszelt sajttal megszórjuk, és sütőben megsütjük.

Receptek kategória: