Túrós réteskrém recept

files/images/turo/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

1 csomag réteslap,
50 dkg túró,
8 db tojás,
5 dl tej,
20 dkg porcukor,
15 dkg mazsola,
1 dkg őrölt fahéj,
3 dl tejszín,
8 dkg krémpor.

Recept elkészítése:

A tojások sárgáját kevés hideg tejjel és a krémporral elkeverjük, forrásban lévő tejjel felengedjük, besűrítjük. A tojások fehérjét habbá verve, még forrón a krémhez adjuk. Porcukorral és őrölt fahéjjal ízesítjük. Amikor lehűlt, hozzáadjuk az áttört túrót. Poharakba töltjük, sült réteslap korongokkal rétegezve, tejszínhabbal és mazsolával díszítjük.

Receptek kategória: