Túrókrémes gyümölcskosár recept

files/images/turos/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

Tészta:
30 dkg liszt,
20 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
2 db tojás sárga.

Töltelék:
50 dkg túró,
15 dkg cukor,
10 dkg vaj,
8 dkg mazsola,
2 dkg vaníliás cukor,
citromhéj,
45 dkg vegyes gyümölcs.

Recept elkészítése:

A lisztet a vajjal és a porcukorral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojás sárgákat, és összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és kis fémformákba nyomkodjuk, közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. A megsült tésztát a formákból kiborítjuk, hűtjük. Túrókrémet készítünk és megtöltjük a formákat, vegyes, szeletelt gyümölccsel díszítjük.

Receptek kategória: