Túrókrém oroszosan recept

files/images/turo/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

50 dkg túró,
20 dkg vaj,
12 dkg porcukor,
2 dkg vaníliás cukor,
2 db tojássárgája,
15 dkg mazsola,
1 dl rum,
3 dl tejszín.

Recept elkészítése:

A túrót szitán áttörjük, a vajat porcukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük. A mazsolát a rumban megáztatjuk és összekeverjük. Sűrű vászonkendőbe tesszük, henger alakúra formázzuk, és lepréselve egy napig hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt felszeleteljük, és tejszínhabbal díszítve adjuk.

Receptek kategória: