Túrókolbász recept

files/images/turo/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

45 dkg túró,
25 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
5 dkg mazsola,
5 dkg cukor,
2,5 dl tejföl,
3 db tojás,
citromhéj,
porcukor.

Recept elkészítése:

A túrót villával megtörjük, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a tojásokat. Az élesztőt belemorzsoljuk és ízesítjük reszelt citromhéjjal és cukorral, végül belegyúrjuk az áztatott mazsolát is. Hengereket formázunk, tojásba, lisztbe és morzsába bundázzuk, majd közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Receptek kategória: