Túrókifli recept

files/images/turos/turos_sutemenyek.jpg
Hozzávalók

20 dkg túró,
20 dkg liszt,
20 dkg vaj,
1 db tojás,
25 dkg barackíz,
vaníliás cukor,
só.

Recept elkészítése:

A túrót, a lisztet, a vajat és a tojást összegyúrjuk, cipót formázunk belőle, és fél órát a hűtőben pihentetjük. Pihentetés után négyszer egymás után hajtogatjuk, mint a vajastésztát, ezután vékonyra kinyújtjuk, háromszögletű szeleteket vágunk, és sűrű barackízzel megkenjük. Kifli formájúra alakítjuk. Forró sütőben megsütjük, és még forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.

Receptek kategória: