files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
4 db csukafilé,
30 dkg túró,
2 fej fejes saláta,
2 db citrom,
5 dkg vaj,
4 db tojás,
1 csomó kapor,
2 dkg só,
8 dkg liszt,
15 dkg zsemlemorzsa,
5 dl olaj.
Recept elkészítése:
A túrót szitán áttörjük, belekeverjük a vajat, a finomra vágott kaprot, sót, két egész tojást. A halfiléket sózzuk, és húsverő kalapáccsal megütögetjük. A túrótöltelékkel töltjük, feltekerve roládszerűen. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban sütjük. Tálaláskor fejes salátával és citromgerezdekkel körítjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges