files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
5 db csirkemell,
20 dkg túró,
10 dkg vaj,
1 dkg só,
2 db tojás,
10 dkg liszt,
10 dkg zsemlemorzsa,
3 dl olaj,
szerecsendió.
Recept elkészítése:
A csirkemelleket lefejtjük a csontokról, húsverővel vékonyra kiütögetjük. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat és a sót, a szerecsendióval fűszerezzük, és jól eldolgozzuk. A vajas túrótölteléket a jércemell-szeletekbe töltjük, liszttel felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban, lassan sütjük. Tálaláskor burgonyapürét adhatunk hozzá.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges