files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
12 db tojás,
40 dkg túró,
2 dl tejföl,
10 dkg vaj,
1 dkg só,
egy csipet rozmaring,
8 dkg reszelt sajt.
Recept elkészítése:
Nyolc tojást keményre főzünk, tisztítjuk, felszeleteljük. A túrót szitán áttörjük, a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a felvert fehérjét, sóval és őrölt rozmaringgal ízesítjük. A túrómasszába óvatosan belekeverjük a felszeletelt kemény tojásokat, és kivajazott tűzálló tálba öntjük. Tetejére reszelt sajtot szórunk. Közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges