Túrós kukoricakrémleves recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

1 doboz konzervkukorica,
1/2 kg túró,
10 dkg vaj,
2 dl tejszín,
4 db tojássárgája,
8 dkg liszt,
1 dkg só,
2 db zsemle.

Recept elkészítése:

A konzervkukoricát a levével és kevés vízzel felforraljuk, világos vajas rántással sűrítjük. A túrót szitán áttörjük, a tejszínnel simára keverjük, és a tojások sárgájával a leveshez adjuk. A levest átszűrjük, a kukoricát szitán áttörjük, és a leveshez adjuk. Tálaláskor a pirított zsemlekockát hozzáadjuk.

Receptek kategória: