files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
50 dkg túró,
25 dkg kolozsvári szalonna,
1 dkg só,
1 csomó metélőhagyma,
1 csomó retek,
1 fej fejes saláta.
Recept elkészítése:
A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és serpenyőben ropogósra sütjük, leszűrjük a zsírját, és mindkettőt lehűtjük. A szalonnapörcöt apróra vágjuk, és a fagyos zsírral együtt az áttört túróhoz keverjük a sóval és a finomra vágott metélőhagymával. Tálaláskor fejessaláta-levelekkel és díszített retekkel körítjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges