Sajttölcsérek körözöttel recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

1/2 kg túró,
20 dkg vaj,
1 csomag metélőhagyma,
1 fej saláta,
1 csomó retek,
1 csomó újhagyma,
1 dkg piros fűszerpaprika,
1 dkg só,
1/2 dkg őrölt kömény,
30 dkg sajt.

Recept elkészítése:

A túróból zöld és piros körözöttet készítünk, metélőhagymával, illetve fűszerpaprikával színezve. A sajtból vékony szeleteket vágunk és a körözöttet - habzsák segítségével - a tölcsér alakúra formázott szeletekbe töltjük. A tálat tisztított fejes salátalevéllel kirakjuk, ízlésesen elhelyezzük a töltött sajtokat, retekkel és újhagymával díszítjük.

Receptek kategória: