Habart tojás, túróval recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

2 db tojás,
2 dl tejszín,
20 dkg túró,
1 dkg só,
5 dkg vaj.

Recept elkészítése:

A tojásokat felütjük, egy habüstbe tesszük, belekeverjük a tejszínt és az áttört túrót, sóval ízesítjük. Vízgőz fölé téve a habüstöt, állandó kevergetés közben besűrítjük. Kitűnő reggeli étel.

Receptek kategória: