Ízes paradicsomital

Ízes paradicsomital

Hozzávalók:
2 kg paradicsom,
1 csokor petrezselyemlevél,
1 csokor zellerlevél,
1 csokor metélőhagyma,
1 citrom,
2 evőkanál olívaolaj,
só.

Elkészítés:

      A paradicsomot átpasszírozzuk, majd annyi vizet öntünk rá, hogy 2 liter legyen. Beletesszük a finomra vágott zöldfűszereket. Sóval, citromlével ízesítjük és hozzáadjuk az olajat. Alaposan összekeverjük vagy turmixoljuk. Lehűtve különösen nyáron kitűnő üdítőital.

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk