Amerikai csokitorta recept

Recept elkészítése:

Amerikai csokitorta recept

Hozzávalók:
40 dkg étcsokoládé,
7 tojás,
7 dkg margarin,
2 tasak vaníliás cukor,
2 dl tejszín.

Elkészítés:

A csokoládét és a margarint felolvasztjuk, majd a vaníliás cukorral habosra keverjük. Közben egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kb. a felét kivajazott, lisztezett kisebb tortaformába öntjük, és közepes hőmérsékletű sütőben 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, a tetejére öntjük a maradék masszát. Ez szép fényes lesz. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: